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警告那些从彭山路过的人不要带走太多憨憨儿

发布时间:2019-01-13 01:26:39    浏览次数:    财经首页    我来说两句()

  “世间美味在乡下”大概就和“武林高手隐深山”是一个道理。虽然大成都的美食多元到眼花缭乱,但论单一食材、单一菜系,往往还是我们小县城的好。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  所以大榜决定把目光锁定四川的小城,启动马达,找到当地土著美食家,挖出真正“隐于小城”的美食、生活。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  最近大榜看到的彭山大新闻还是关于江口沉银的考古现场,流传上百年的张献忠藏金子的传说终于得到印证,宝贝捞出来一抹多,刚刚去了国家博物馆展览。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  本地人才不得大张旗鼓说,我们是长寿之乡,我们的甜皮鸭比乐山的还好吃,卤洋芋听过没,也好吃到爆!这期我们就去看看彭山人有滋有味的生活!txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  1.成都到峨眉山有列动车叫彭祖号,并非随便取的名字,中间经过彭山,彭山最广为人知的就是这里被认证为长寿之乡,古代传说中活了800岁的彭祖就出生在这里。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  2.通常下动车刚出高铁站,彭山人第一件事就是直接到公园山百步梯附近约上朋友三四吃串串,串串比家的味道还让人心心念念!txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  公园山曾经是彭山串串最集中的地方之一,串串店的名字允许记不到,但只要一说是公园山铁栅栏那家彭山人就都知道。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  3.一方水土养一方串串,在彭山,最经典的串串是两种。一种是热串串,一种是凉串串,煮好浸入油的调料,要吃再去拿。有点像乐山的钵钵鸡,两个大脸盆,除了麻辣口味,酸甜口味也相当让人惊艳。顺便再来一份卤洋芋,味道简直不摆了。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  卤洋芋的油必须是卤油,蜂窝煤上一口大铁锅,洋芋一直在里面温着。脆软皆有看各人爱好,调料是只有最简单的辣椒面和葱花,一盘端上来自动让人流清口水!txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  商业街的老味道大脚盆串串香,距离彭山新华书店很近,起码开了18年,一波接着一波食客。烫老了的魔芋都爽,又香又入味,别的地方很难吃到那种卤油的味道。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  6.我们彭山自古就是人杰地灵,历史悠久。除了有彭祖路,我们还有李密大道,张岗路。全都是以彭山历史上的著名的人物命名,为了更好的纪念。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  李密故居挨着龙门寺很近,而李密的祖坟是在彭山县凤鸣镇的龙门桥村,附近相当多刻石碑的,也算是一种文化影响。龙门桥也是彭山十景之“平桥夜月”的地方。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  现在凤鸣公园更多是老年人唱戏喝茶的好去处。新修的凤鸣公园体育场,很多人晚上喜欢去跑步!业余生活还是相当丰富。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  8.尽管凤鸣公园就在彭山二中隔壁。但那二年辰,大家最爱去的是对面的彭祖商场。四栋住宅围起来中间一块巨大的空地,卖电器卖自行车,最早大吉利也开在里面,大概算得上是彭山最早的快餐店,有点类似华莱士,炸鸡和意面广受欢迎,后来多了炒饭等等。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  9.学校周围,当然少不了礼品店。当哈利波特风靡全球,东方神起席卷亚洲,女同学每到放学最喜欢钻进去够买海报不干胶。其中有家叫“小雨点”,一个老婆婆在经营,人超好。不过好像最近几年也铺面转让了。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  10.“小雨点”抢不干胶,书店买明星杂志。翰林书屋和智慧书店是彭山旗鼓相当的两家书店,除了开学买点教辅,其他时间这里更多是小城另一个追星的地方。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  翰林在西街和新南街的交界处;而智慧有两家店,只有本地人才知道,南街是第一家,西街是后面开的。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  11.一提起彭山的学校,每个人都能清晰地说出:以前彭山有一、二、三、四中,后来四中取消;二小在一个小巷道,因为城市规划涉及到搬迁,二小搬到三中,三中搬倒二中,二中搬到四中。类似交换校舍一样。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  12.除了彭山新近江口沉银大量珍贵文物的发掘,彭山的很多村子里还藏着许多珍贵的石刻崖墓,被发现之后经常都能见诸报端。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  坐落在象耳山谷中的象耳寺,建于南北朝时期,最早叫大圣寺,玄奘都曾到这里潜心学习了三年。很多高僧的塔墓都在象耳寺的斑竹林里,包括清代著名高僧大耳和尚墓。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  李白的读书台遗址其实也在附近,就是他明白铁杵磨成针道理的地方。现在象耳寺的那座玉佛,据说有13吨重,是从缅甸请回来的。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  13.公园山除外,北街、西门口曾经也一度拥有密密麻麻的串串。新南街,红路灯口子上那家一间铺面,既卖卤油串串也卖烧烤,很多人超爱,也有人觉得味道其实一般般。十字口那家只卖火锅粉的店是重口称赞。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  14.西门口以前是彭山县医院的地方,在搬迁改造后,我们彭山也是有太平洋电影院了,显然比以前的老电影院好多了。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  15.在彭山,有一种吃东西的方式叫“口耸”,昨天叫做“厌天”,上面叫“顶岗”,这样子是“重块子”,而“弄块子”是那样子。“憨憨儿”你肯定不晓得是什么,就是鸭子!没有一只“憨憨儿”能活着走出彭山!据说整个彭山每天要卖出6000多只鸭子。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  16.彭山甜皮鸭的名声显然比串串的名声流传得更远,尤其是潘鸭子。我朋友之前从川大锦江学院回家都要给亲朋好友带不少,和乐山甜皮鸭相比也一点不逊色,没那么干,但是皮很脆甜。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  知名美食博主@石言呓语 曾这样评价彭山甜皮鸭——虽然都叫甜皮鸭,彭山的甜皮鸭明显就比乐山甜皮鸭做法复杂讲究得多。从鸭子的选材,淋油工艺,刷糖技巧都不相同。如果说乐山属于大江大河的技术流派,彭山就是涓涓细流的匠人做法。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  潘鸭子是把彭山甜皮鸭的名气做出来了,康鸭子,很多人喜欢他们家不那么甜的感觉。记忆中老板戴着眼镜,据说他们家的儿子是学IT的,不大的小城,每个人对其他人什么情况都略知一二。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  17.青龙的钟鸭子好吃,有人到彭山专门开车去也要觅来。另一家叫本味的鸭子,正如名字一样,有自己的特色,鸭肉质朴的味道更为浓厚。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  他们家的鸭子还不是最绝的,干拌毛肚才是让人魂牵梦绕,印象中好像是每天下午4点开卖,老早就有人排队很怕抢不到。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  每次回成都@大卷儿 都要帮姐姐带不少。他们家也是只放干辣椒面和一些简单的调料就相当完美,不是成都市面上那些红油拌毛肚能比的!txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  18.北街,本味旁边的半扎酒,地方一直没变就在小巷子里,开了至少15年,看着很不起眼,但他们家鸡丝面清汤的口味依旧征服了彭山人的胃。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  来一碗面,再随便来点兔头或者几个鸡爪,五香或者也麻辣都好,这样搭配才是老彭山才懂的吃法。半扎酒的卤菜堪称一绝,更入味也更嫩,每次吃完都超爽,骨头渣渣都想嚼完。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  19.老三中也从来不缺美食,坡坡上的血旺王已经够惊为天人,旁边一家很不起眼的三鲜冰粉,更是让人口水滴答。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  一中的避风塘还在,果味茶的大镜子不知道还在不在,派度茶的黑旋风不知道现在还有没有。派乐汉堡的老板每次都笑嘻嘻,报亭前后是两家两面和炒面。懂行的人会告诉你,“老婆婆那家的凉面好吃炒面不行,阿姨那家的炒面好吃凉面不行。”txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  20.岷江河堤在改造以后焕然一新,彭祖广场成了彭山人又一个休闲约会或者跳舞锻炼身体的好去处。每个早上都喜欢沿着河岸晨练跑步,完了分别来一碗豆花饭和一碟卤肉。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  21.沿河的茶铺变得更加规整,河堤边是一个新崭崭的彭山。KTV、水吧众多,经常去的左岸就在广场雕塑附近,算是比较早也比较洋气的,就算夏天在外面被蚊子咬得满脚是包也要装13。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  很明显,那两年彭祖广场附近网吧的机子也要比新南街的网吧好不少。在新南街耍,更多还是去旱冰场耍帅撩妹。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  22.成了彭山人心中的“小丽江”,全长水岸约4.2公里,水域面积约1300亩,看樱花看芦苇,看夕阳西下,随便一拍都是。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  23.周末去彭祖山郊游,每年“三月三”朝山节更是热闹非凡,络绎不绝的人。去爬山,每个彭山人都很会安排自己的行程。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  早上爬山,中午提前在付豆花预定好,凉拌鸡味道不摆了,现杀现做,下山就可以吃。晚上嘛,肯定是去桥头堡吃漂汤。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  24.漂汤也是彭山的特色,香肠、腊肉、酥肉和蘑菇等等一锅煮在一起,油水很重,滋味异常鲜美。就像彭山人的生活,丰富精彩,让人难忘和羡慕。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  说了这么多,周末,约起去一趟彭山?或者在外的游子,再回去一趟?彭山还有什么精彩的,曾经或现在都行,欢迎大家评论补充鸭。txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

  ※头图来自@石言呓语,感谢@大卷儿 对本文的帮助。部分图片来自彭山区人民政府官网,@微彭山,彭山摄影家协会,以及网络,在此表示感谢,如有疑问,请后台联系。、txV亿滔财经网_金融财经综合资讯门户|股票|基金|外汇|黄金|债券|期货|信托

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